Découvrez des recettes pour des cocktails aux saveurs locales!
Genevria
Préparation au shaker
- 3 cl de genièvre
- 9 cl de cidre bien frais
- 1 filet de curaçao
Préparation classique
- Dans un verre à cocktail, versez le Genièvre puis le cidre bien frais.
- Terminez le cocktail en versant un filet de curaçao puis ajoutez des glaçons.
La Fleur de bière
Préparation au shaker
- 2 cl de fleur de bière
- 1 cuillère à café de sucre de canne
- 1 tranche de citron
Le Beffroi
Préparation au shaker
- 4 cl de fleur de bière
- 1 cl de sirop de fruit de la passion
- 4 cl de jus de mandarine
- 1 quartier de citron vert à écraser au pilon dans un verre
La Rose du Nord
Préparation au shaker
- 2,5 cl de genièvre
- 1 cl de jus de citron
- 25 cl de Jenlain ambrée
- 1 cl de grenadine
Nos petits conseils
- Versez en dernier la grenadine et ajoutez quelques framboises.
Ti-punch
Ingrédients
- 5 cl de Rhum Blanc Agricole 50°
- Des bâtons de cannelle
- 1 demi citron vert
- Noix de Coco fraîche
- Vergeoise brune
Préparation
- Infuser 3 bâtons de cannelle pendant 24h dans du Rhum blanc agricole.
- Râper de la noix de coco fraîche et la faire griller.
- Mélangez ensuite la noix de coco grillée avec de la vergeoise brune.
Le Ch'timi
Préparation au shaker
- 30 ml de sirop de Spéculoos
- 40 ml de Vermouth blanc
Nos petits conseils
- Ajoutez une rondelle d'orange